体のエネルギーは「ミトコンドリア」という細胞内小器官で作られますが、そのエネルギーは貯めておくことができません。したがって、常に効率よく作り出せ る状態にしておくことが大切です。エネルギーの燃料となる「脂肪」と「糖」をミトコンドリアに送り込み、「酸素」を供給し「着火剤」で点火･燃焼させてエ ネルギーを作り出します。この一連のエネルギー産生システムを「ミトコンドリア･スクエア」といいます。このシステムを効率的に働かせるためには、酸素の 供給量アップと3つの栄養素が重要です。しかし、これらの栄養素は加齢とともに減少します。食事だけで十分に満たすことは難しくなっていくので、日常的に サプリメントで補給するのが理想的です。